真空滚揉机厂家 真空滚揉机价格 专业真空滚揉机

简介 真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板导向往里挤压，肉块经自我摔打，互相挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩，口感好、成品出率高的目的。 技术参数 型号 *佳装料量kg 转筒转速r/min 总功率kw 真空度mpa 外型尺寸mm 总重量kg GR-50 30-40 2-40 1.12 0.04-0.08 840*500* 930 约100 特点 1、使腌制液在原料肉内均匀吸收 2、增强肉的结合力，提高肉的弹性 3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 4、增加保水性性，提高出品率 5、提高产品的柔嫩性和结构稳定 6、口感更加鲜嫩、色泽自然美观 主要用途 加工高级火腿、肉肠、鸡、牛、羊，猪、驴、兔、狗肉制品等肉类食品的必备设备，结构简单、易操作、效率高、应用广泛。 售后跟踪 1、免费指导安装。 2、终生免费指导维修、维护。 3、售后服务，河南省内24小时服务。 4、免费设计场地、根据机器实际产量设计机器型号等等问题。欢迎来厂试机参观。
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